С 1 марта 2026 года безалкогольные напитки переходят на поэкземплярный учёт в системе маркировки Честный ЗНАК. Это означает, что каждая бутылка сока, воды, лимонада или кваса получает уникальный код DataMatrix, который необходимо сканировать при продаже на кассе. Ранее для безалкогольных напитков действовал объёмно-сортовой (партионный) учёт — магазин мог фиксировать движение товара по партиям, без сканирования каждой единицы. Теперь правила изменились, и розничным предприятиям необходимо перестроить процессы приёмки и продажи. Специалисты компании B2C подготовили подробное руководство: что именно меняется, какое оборудование потребуется и как избежать штрафов.
Что изменилось в маркировке безалкогольных напитков
Обязательная маркировка безалкогольных напитков внедрялась поэтапно. На первых этапах производители наносили коды DataMatrix на упаковку, а розница вела учёт в объёмно-сортовом формате — фиксировала товарные группы и количество, но не отслеживала каждую отдельную единицу. С 1 марта 2026 года наступает финальный этап: поэкземплярный учёт. Теперь участники оборота обязаны передавать сведения о каждой конкретной бутылке или упаковке через электронный документооборот (ЭДО) в поэкземплярном формате.
На практике это значит следующее. При приёмке товара на складе каждая единица продукции сканируется и сверяется с данными в УПД (универсальном передаточном документе). При продаже на кассе кассир сканирует код DataMatrix с каждой бутылки — групповое сканирование больше не допускается. Данные о выбытии товара автоматически передаются через ОФД в систему Честный ЗНАК. Таким образом, путь каждой бутылки от производителя до покупателя полностью прослеживается.
Для розничного магазина переход на поэкземплярный учёт — это прежде всего изменение в ежедневных операциях. Если раньше кассир мог пробить несколько бутылок воды по обычному штрих-коду EAN-13, то теперь каждую бутылку нужно поднести к 2D-сканеру и дождаться считывания кода маркировки. Это увеличивает время обслуживания покупателя, но является обязательным требованием законодательства.
Какие напитки попадают под поэкземплярный учёт
Под поэкземплярный учёт с 1 марта 2026 года попадают все безалкогольные напитки, которые уже подлежали обязательной маркировке. Перечень категорий обширен и охватывает практически все напитки на полках магазина, за исключением алкогольной продукции (у неё своя система учёта через ЕГАИС).
- Соки и нектары — фруктовые, овощные, смешанные, восстановленные, прямого отжима
- Минеральная и питьевая вода — бутилированная вода любого типа, включая газированную и негазированную
- Лимонады и газированные напитки — сладкие газированные напитки всех видов
- Энергетические напитки — тонизирующие напитки с кофеином, таурином и другими компонентами
- Квас — квас брожения и квасные напитки
- Морсы и компоты — напитки на основе ягод и фруктов
- Напитки на растительном сырье — растительное молоко (овсяное, соевое, миндальное), чайные и травяные напитки промышленного производства
Коды ТНВЭД, подлежащие маркировке: 2009 (соки), 2201 (воды), 2202 (безалкогольные напитки). Полный перечень кодов ОКПД2 и ТНВЭД опубликован в постановлении Правительства РФ и личном кабинете Честного ЗНАКа. Если ваш магазин торгует хотя бы одной из перечисленных категорий, вы обязаны обеспечить поэкземплярный учёт с 1 марта 2026 года.
Обратите внимание: требования распространяются на напитки, произведённые с 1 марта 2026 года. Остатки, выпущенные ранее и промаркированные в объёмно-сортовом формате, можно реализовать до окончания срока годности. Однако новые поставки уже будут приходить с поэкземплярными кодами.
Отличия партионного и поэкземплярного учёта
Разница между двумя форматами учёта принципиальная. Она затрагивает все звенья цепочки: от приёмки на складе до продажи на кассе. Ниже — подробное сравнение двух подходов.
| Параметр | Партионный (объёмно-сортовой) учёт | Поэкземплярный учёт |
|---|---|---|
| Единица учёта | Партия товара (группа одинаковых позиций) | Каждая отдельная бутылка / упаковка |
| Сканирование на кассе | Не требуется — достаточно обычного EAN-13 | Обязательно сканировать DataMatrix с каждой единицы |
| Приёмка на складе | По количеству и наименованию в УПД | Поштучное сканирование каждого кода маркировки |
| Передача данных в Честный ЗНАК | Суммарно по партии | По каждому уникальному коду |
| Требования к оборудованию | Обычный сканер EAN-13 на кассе | 2D-сканер DataMatrix на каждой кассе + ТСД на складе |
| Требования к ПО | Базовая поддержка маркировки | Полная поддержка поэкземплярного учёта (Frontol 6, 1С, Далион) |
| Скорость обслуживания | Стандартная | Увеличивается время на сканирование каждой единицы |
| Прослеживаемость | До уровня партии | До конкретной бутылки — полный путь от производителя до покупателя |
Как видно из сравнения, поэкземплярный учёт требует более серьёзной технической подготовки. Магазину необходим 2D-сканер на каждом кассовом узле, актуальная версия кассового ПО и терминал сбора данных для приёмки на складе. Без этих компонентов выполнить требования закона не получится.
Как организовать приёмку на складе
Приёмка товара — первый этап, на котором магазин фиксирует переход прав собственности и принимает коды маркировки «на баланс» в системе Честный ЗНАК. При поэкземплярном учёте этот процесс становится более трудоёмким, но автоматизация с помощью терминала сбора данных (ТСД) значительно ускоряет работу.
Порядок действий при приёмке:
- Поставщик присылает через ЭДО универсальный передаточный документ (УПД) с перечнем поэкземплярных кодов маркировки.
- Кладовщик берёт ТСД и последовательно сканирует код DataMatrix с каждой бутылки в поставке.
- ПО на ТСД (например, DataMobile) автоматически сверяет отсканированные коды с данными из УПД.
- При совпадении всех позиций кладовщик подтверждает приёмку, и данные передаются в учётную систему (1С, Далион).
- Через ЭДО магазин подписывает УПД, и коды маркировки официально переходят на баланс магазина в Честном ЗНАКе.
Без ТСД кладовщику пришлось бы сканировать каждую бутылку через стационарный сканер возле компьютера — это крайне неудобно при разгрузке фуры с сотнями коробок. Современные ТСД работают на Android, подключаются к учётной системе по Wi-Fi и позволяют вести приёмку прямо в зоне разгрузки. Ёмкости батареи хватает на полную смену.
Если при приёмке обнаруживаются бутылки с нечитаемыми или повреждёнными кодами, их необходимо отложить и связаться с поставщиком. Продавать товар с нечитаемым кодом маркировки запрещено — сначала потребуется перемаркировка.
Настройка кассы для сканирования каждой бутылки
На кассовом узле поэкземплярный учёт проявляется наиболее заметно: кассир обязан сканировать код DataMatrix с каждой единицы безалкогольного напитка. Для этого необходимы два компонента — 2D-сканер и актуальное кассовое ПО.
2D-сканер штрих-кодов. Обычный лазерный сканер читает только линейные штрих-коды (EAN-13, Code128). Для считывания DataMatrix требуется имиджевый 2D-сканер. Если на вашей кассе уже установлен 2D-сканер (например, для работы с маркированной молочной продукцией или табаком), отдельно покупать его не нужно. Если стоит лазерный — замена обязательна.
Кассовое программное обеспечение. Frontol 6 поддерживает поэкземплярный учёт безалкогольных напитков — необходимо обновить программу до актуальной версии и убедиться, что товарная группа «безалкогольные напитки» активирована в модуле маркировки. Аналогичная настройка выполняется в Далион (back-office) и в 1С:Розница. Программа автоматически проверяет код маркировки при сканировании: если код недействителен, просрочен или уже выбыл из оборота, касса заблокирует продажу и предупредит кассира.
Фискальный регистратор должен иметь актуальную прошивку, поддерживающую передачу кодов маркировки в составе чека. Большинство современных моделей (АТОЛ 30Ф, АТОЛ 77Ф и др.) уже поддерживают эту функцию — нужно лишь убедиться, что прошивка обновлена.
Совет: проверьте работу всей цепочки заранее — до 1 марта. Просканируйте несколько бутылок с DataMatrix-кодами на кассе, убедитесь, что код считывается, касса проверяет его и формирует чек с кодом маркировки. Лучше выявить проблему на тесте, чем в разгар торгового дня.
Рекомендуемое оборудование для магазина
Для полноценной работы с поэкземплярным учётом безалкогольных напитков магазину необходим минимальный набор оборудования. Ниже — таблица с рекомендуемыми моделями, которые мы поставляем и настраиваем.
| Тип оборудования | Рекомендуемые модели | Назначение | Особенности |
|---|---|---|---|
| 2D-сканер проводной | Mertech 2310 HR | Сканирование DataMatrix на кассе | USB, компактный, считывает с экрана и изогнутых поверхностей |
| 2D-сканер беспроводной | Mertech CL-2210 | Касса, небольшой склад | Bluetooth/USB, дальность до 100 м, аккумулятор на смену |
| 2D-сканер встраиваемый | Mertech N200 | Встройка в прилавок, высокий поток | Стационарный, многоплоскостной, быстрое считывание |
| ТСД для склада | АТОЛ Smart.Lite, Mertech Seuic | Поштучная приёмка на складе | Android, Wi-Fi, встроенный 2D-сканер, батарея на смену |
| Фискальный регистратор | АТОЛ 30Ф, АТОЛ 77Ф | Печать чеков с кодами маркировки | Совместимы с Честным ЗНАКом, актуальная прошивка |
| Принтер этикеток | TSC TE210, Godex G530 | Перемаркировка повреждённых кодов | 203/300 dpi, термотрансферная печать |
Кассовое ПО — выбор зависит от масштаба бизнеса и текущей инфраструктуры:
| Программа | Роль | Поддержка поэкземплярного учёта |
|---|---|---|
| Frontol 6 | Кассовое ПО | Полная поддержка, модуль маркировки, все товарные группы |
| Далион | Back-office, товарный учёт | Поэкземплярная приёмка, сверка с УПД, аналитика по маркировке |
| 1С:Розница | Касса + back-office | Подсистема ИС МП, полный цикл учёта маркированного товара |
Оптимальная связка для большинства продуктовых магазинов: Frontol 6 на кассе + Далион для товарного учёта + ТСД с DataMobile для приёмки. Эта конфигурация обеспечивает быструю работу кассира и полный контроль движения маркированного товара.
Штрафы за нарушение требований маркировки напитков
Ответственность за нарушения правил маркировки установлена статьёй 15.12 КоАП РФ. Штрафы существенные, а при крупных нарушениях возможна уголовная ответственность. После перехода на поэкземплярный учёт контроль усиливается: проверяющие органы могут отследить в системе Честный ЗНАК, какие конкретно единицы товара проданы без сканирования кода.
| Вид нарушения | Штраф для ИП | Штраф для юридического лица | Дополнительно |
|---|---|---|---|
| Продажа без маркировки (ст. 15.12 КоАП) | от 5 000 до 10 000 руб. | от 50 000 до 300 000 руб. | Конфискация товара |
| Хранение / перевозка без маркировки | от 5 000 до 10 000 руб. | от 50 000 до 100 000 руб. | Конфискация товара |
| Нарушение порядка передачи данных в Честный ЗНАК (ст. 15.12.1 КоАП) | от 1 000 до 10 000 руб. | от 25 000 до 100 000 руб. | Предупреждение или штраф |
| Продажа с недействительным кодом маркировки | от 5 000 до 10 000 руб. | от 50 000 до 300 000 руб. | Конфискация товара |
| Крупный оборот немаркированной продукции (от 1,5 млн руб.) | Уголовная ответственность — до 3 лет лишения свободы (ст. 171.1 УК РФ) | Конфискация, штраф до 80 000 руб. | |
Штрафы применяются за каждый выявленный случай. В магазине с широким ассортиментом напитков сумма может составить сотни тысяч рублей за одну проверку. Роспотребнадзор и налоговые органы проводят как плановые, так и внеплановые проверки, а система Честный ЗНАК позволяет выявлять нарушения дистанционно — по данным о движении кодов маркировки.
Пошаговый план перехода на поэкземплярный учёт
Переход на поэкземплярный учёт — это не разовая акция, а последовательность подготовительных действий. Ниже — конкретный план для розничного магазина.
B2C — настройка маркировки под ключ
Поставляем 2D-сканеры, ТСД и кассовое ПО для работы с маркировкой безалкогольных напитков. Настраиваем Frontol, Далион, 1С:Розница, подключаем ЭДО и обучаем персонал. Работаем по Москве, МО и всей России. Телефон: +7 (495) 015-01-39.
Подобрать сканер для маркировкиОбновлено: март 2026
Частые вопросы о маркировке безалкогольных напитков
- Что такое поэкземплярный учёт безалкогольных напитков и чем он отличается от партионного?Поэкземплярный учёт означает, что каждая отдельная бутылка или упаковка безалкогольного напитка отслеживается по уникальному коду DataMatrix на протяжении всего пути от производителя до покупателя. При партионном (объёмно-сортовом) учёте магазин фиксировал движение товара по партиям: например, принял 500 бутылок воды определённого бренда и объёма, продал 300 — без привязки к конкретным экземплярам. При поэкземплярном учёте каждая из этих 500 бутылок имеет уникальный цифровой код, который сканируется при приёмке на склад, при перемещении между точками и при продаже на кассе. Данные о каждом сканировании передаются в систему Честный ЗНАК через ОФД. Это даёт полную прослеживаемость: в любой момент можно узнать, где находится конкретная бутылка и каков её статус — на складе, в магазине или уже продана покупателю.
- Когда именно начинается поэкземплярный учёт безалкогольных напитков?Поэкземплярный учёт безалкогольных напитков становится обязательным с 1 марта 2026 года. С этой даты участники оборота обязаны передавать сведения обо всех видах безалкогольных напитков в поэкземплярном формате через электронный документооборот (ЭДО). При продаже на кассе обязательно сканирование кода DataMatrix с каждой единицы продукции. Требования распространяются на напитки, произведённые начиная с 1 марта 2026 года. Товар, выпущенный ранее и промаркированный в объёмно-сортовом формате, можно реализовать до окончания срока годности без поэкземплярного сканирования. Однако все новые поставки от производителей будут приходить уже с индивидуальными кодами маркировки, и магазину необходимо быть готовым к их обработке.
- Какие именно напитки попадают под поэкземплярный учёт?Под поэкземплярный учёт с 1 марта 2026 года попадают все безалкогольные напитки, подлежащие обязательной маркировке в системе Честный ЗНАК. Это соки и нектары (фруктовые, овощные, смешанные, восстановленные), минеральная и питьевая бутилированная вода (газированная и негазированная), лимонады и сладкие газированные напитки, энергетические и тонизирующие напитки, квас брожения и квасные напитки, морсы, компоты, а также напитки на растительном сырье (включая растительное молоко — овсяное, соевое, миндальное). Перечень определяется кодами ТНВЭД: 2009 (соки), 2201 (воды), 2202 (безалкогольные напитки). Полный список товарных позиций с кодами ОКПД2 и ТНВЭД опубликован на официальном сайте Честного ЗНАКа и в постановлении Правительства РФ.
- Нужно ли менять сканер штрих-кодов на кассе?Если на вашей кассе уже стоит 2D-сканер (имиджевый), который считывает коды DataMatrix, менять его не нужно. Такой сканер вы могли установить ранее для работы с маркированным табаком, молочной продукцией, водой или обувью. Однако если на кассе до сих пор используется лазерный (1D) сканер, читающий только линейные штрих-коды EAN-13 и Code128, замена обязательна. Лазерный сканер физически не способен считать двумерный код DataMatrix. Для работы с маркировкой безалкогольных напитков подойдут модели Mertech 2310 HR (проводной, USB), Mertech CL-2210 (беспроводной, Bluetooth) или аналоги. Важно, чтобы сканер уверенно считывал коды с изогнутых поверхностей бутылок — не все бюджетные модели справляются с этим одинаково хорошо.
- Какие штрафы грозят за продажу напитков без сканирования кода маркировки?За продажу товаров без маркировки или с недействительным кодом маркировки предусмотрены штрафы по статье 15.12 КоАП РФ: для индивидуальных предпринимателей — от 5 000 до 10 000 рублей, для юридических лиц — от 50 000 до 300 000 рублей за каждый выявленный случай. Дополнительно товар конфискуется. За нарушение порядка передачи данных в систему Честный ЗНАК (статья 15.12.1 КоАП) должностные лица могут получить штраф до 10 000 рублей, организации — до 100 000 рублей. В особо крупных случаях (оборот немаркированной продукции на сумму от 1,5 млн рублей) наступает уголовная ответственность по статье 171.1 УК РФ — до 3 лет лишения свободы. Штрафы применяются за каждый случай, поэтому в магазине с широким ассортиментом напитков сумма санкций может быть весьма значительной.
- Как изменится скорость обслуживания покупателей на кассе?Время обслуживания покупателя увеличится, так как кассир теперь должен сканировать каждую бутылку безалкогольного напитка отдельно. Если покупатель берёт, к примеру, три бутылки воды и два сока, кассиру нужно пять раз поднести товар к сканеру для считывания DataMatrix (а не просто пробить одну позицию по обычному штрих-коду и умножить на количество). Время увеличивается на 2-3 секунды на каждую единицу. Чтобы минимизировать задержки, рекомендуется использовать быстрые 2D-сканеры с высокой скоростью считывания и хорошей способностью чтения с изогнутых поверхностей. Встраиваемые стационарные сканеры (например, Mertech N200) позволяют кассиру просто провести бутылку над окном считывания, не целясь вручную, что заметно ускоряет процесс при большом потоке покупателей.
- Что делать, если код DataMatrix на бутылке повреждён или не читается?Продать товар с нечитаемым кодом маркировки нельзя — касса заблокирует операцию. В такой ситуации есть два варианта. Первый — перемаркировка: через личный кабинет Честного ЗНАКа заказывается новый код маркировки для данной единицы товара, код печатается на принтере этикеток и наклеивается на упаковку. Для этого потребуется принтер этикеток (TSC TE210, Godex G530 или аналог). Второй вариант — если повреждение обнаружено при приёмке, бутылка возвращается поставщику по акту расхождений. Чтобы минимизировать количество бутылок с нечитаемыми кодами, при разгрузке обращайте внимание на условия транспортировки: истёртые, залитые или повреждённые этикетки являются основной причиной нечитаемости кодов. Храните продукцию в условиях, исключающих воздействие влаги и трения на место нанесения кода.
- Какое кассовое ПО поддерживает поэкземплярный учёт безалкогольных напитков?Все основные кассовые программы для розницы поддерживают поэкземплярный учёт маркированных товаров, включая безалкогольные напитки. Frontol 6 от АТОЛ — специализированное кассовое ПО с модулем маркировки, который поддерживает все актуальные товарные группы. 1С:Розница — универсальное решение, где поэкземплярный учёт реализован через подсистему ИС МП (информационная система маркировки и прослеживаемости). Далион — back-office система на платформе 1С для товарного учёта, приёмки и аналитики; работает в связке с Frontol на кассе. Для корректной работы с маркировкой безалкогольных напитков необходимо обновить ПО до актуальной версии и убедиться, что товарная группа активирована в настройках модуля маркировки. Специалисты B2C помогают с настройкой всех трёх решений — удалённо или с выездом.
- Нужен ли терминал сбора данных (ТСД) для приёмки напитков на складе?При поэкземплярном учёте каждая единица товара должна быть отсканирована при приёмке — это обязательное требование. Технически сканировать коды можно и стационарным сканером, подключённым к компьютеру. Однако на практике это крайне неудобно: кладовщику приходится носить каждую бутылку к рабочему месту, а при приёмке крупной партии (несколько сотен или тысяч единиц) процесс растягивается на часы. Терминал сбора данных позволяет сканировать товар прямо в зоне разгрузки: кладовщик берёт ТСД, проходит вдоль палет и последовательно сканирует коды DataMatrix с каждой бутылки. Данные по Wi-Fi передаются в учётную систему и автоматически сверяются с УПД. Для небольшого магазина с малыми объёмами поставок можно обойтись без ТСД, но для среднего и крупного магазина это оборудование быстро окупается за счёт экономии времени персонала.
- Где купить оборудование для маркировки безалкогольных напитков в Москве?Компания B2C — официальный поставщик торгового оборудования и кассового ПО для работы с маркировкой. В нашем каталоге представлены 2D-сканеры штрих-кодов (Mertech 2310, CL-2210, N200 и другие модели), терминалы сбора данных (АТОЛ Smart.Lite, Mertech Seuic), фискальные регистраторы с актуальной прошивкой (АТОЛ 30Ф, 77Ф), принтеры этикеток для перемаркировки, а также кассовое ПО: Frontol 6, Далион, 1С:Розница. Мы не просто продаём оборудование — специалисты B2C выполняют полную настройку: устанавливают и конфигурируют кассовое ПО, подключают модуль маркировки, настраивают ЭДО и обучают персонал. Работаем по Москве, Московской области и всей России. Для консультации и подбора оборудования звоните: +7 (495) 015-01-39.
Telegram
MAX