Порционные весы CAS AD для магазинов и кухонь
CAS AD — настольные порционные весы для торговли, общепита и фасовки. Производитель — южнокорейская компания CAS, один из мировых лидеров в области весового оборудования. Грузоприёмная платформа 340×215 мм из нержавеющей стали, вакуумно-люминесцентный (VFD) дисплей, интерфейс RS-232C для подключения к компьютеру, кассе или POS-системе. Рабочий диапазон температур от −10 до +40 °C — весы подходят для холодильных камер, уличных рынков и неотапливаемых складов.
Четыре модификации перекрывают потребности от аптеки до склада: AD-2,5 (до 2,5 кг, дискретность 0,5 г), AD-5 (до 5 кг, 1 г), AD-10 (до 10 кг, 2 г) и AD-25 (до 25 кг, 5 г). III класс точности по ГОСТ 29329, включены в Государственный реестр средств измерений РФ.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип | Порционные (фасовочные) настольные |
| Класс точности | III (средний) по ГОСТ 29329 |
| Модели / НПВ | 2,5 кг | 5 кг | 10 кг | 25 кг |
| Дискретность | 0,5 г | 1 г | 2 г | 5 г |
| Платформа | 340 × 215 мм, нержавеющая сталь |
| Дисплей | Вакуумно-люминесцентный (VFD) |
| Интерфейс | RS-232C |
| Питание | 220 В, 50 Гц |
| Рабочая температура | от −10 до +40 °C |
| Габариты | 325 × 305 × 105 мм |
| Масса | 4,7 кг |
Совместимость с ПО
- 1С:Предприятие — фиксация массы при приёмке и фасовке
- R-Keeper — контроль выхода блюд в ресторане
- Frontol — взвешивание на кассе
- ДАЛИОН — учёт развесного товара
- Эвотор — интеграция с онлайн-кассой
Функции
- Тарирование (обнуление массы тары)
- Индикатор перегрузки
- Усреднение показаний при нестабильном грузе
- Автоматическое обнуление дрейфа нуля
- Передача данных на ПК через RS-232C
Комплектация
- Весы CAS AD
- Грузоприёмная платформа из нержавеющей стали
- Блок питания 220 В
- Руководство по эксплуатации
- Гарантийный талон
| Интерфейсы: | RS-232 |
| Производитель: | CAS |
| Наибольший предел взвешивания, кг: | 10, 5, 25, 2 |
Аналогичные товары
Весы CAS AD: для чего нужны и кому подходят
Неточное взвешивание порций, перерасход продуктов и штрафы при контрольных проверках — типичные проблемы общепита и розницы без надёжных весов. CAS AD — настольные порционные весы от южнокорейского производителя CAS, которые решают эти задачи. Платформа из нержавеющей стали 340×215 мм, вакуумно-люминесцентный дисплей, интерфейс RS-232C для подключения к компьютеру или кассе. Четыре модификации — от 2,5 до 25 кг — закрывают потребности кухни, фасовочного цеха, аптеки и торгового зала.
Торговые весы — обязательный инструмент для любого бизнеса, связанного с фасовкой и отпуском товара по массе. CAS AD — одна из самых популярных серий порционных весов на российском рынке: надёжная конструкция, III класс точности по ГОСТ 29329 и цена от 17 071 рублей. Серия используется в ресторанах, кафе, магазинах, на складах и фармацевтических предприятиях.
Три задачи, которые решают весы CAS AD
Контроль выхода блюд, дозировка ингредиентов по технологическим картам. Интеграция с R-Keeper через RS-232C — данные о массе передаются в систему автоматизации ресторана автоматически. Температурный диапазон от −10 до +40 °C позволяет работать в холодных цехах.
Взвешивание и фасовка развесных продуктов: крупы, специи, кондитерские изделия, замороженные полуфабрикаты. Платформа из нержавеющей стали устойчива к влаге и агрессивным средам — подходит для мясных и рыбных отделов.
Контрольное взвешивание при приёмке товара, дозирование компонентов на производстве. Подключение к 1С через RS-232C — результаты взвешивания фиксируются в учётной системе без ручного ввода.
Технические характеристики весов CAS AD
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип | Порционные (фасовочные) настольные |
| Класс точности | III (средний) по ГОСТ 29329 |
| Платформа | 340 × 215 мм, нержавеющая сталь |
| Дисплей | Вакуумно-люминесцентный (VFD) |
| Интерфейс | RS-232C |
| Питание | 220 В, 50 Гц |
| Рабочая температура | от −10 до +40 °C |
| Масса весов | 4,7 кг |
| Габариты | 325 × 305 × 105 мм |
| Корпус | Ударопрочный пластик |
Модификации CAS AD: какую выбрать
| Модель | НПВ | Дискретность | Цена |
|---|---|---|---|
| CAS AD-2,5 | 2,5 кг | 0,5 г | от 17 071 ₽ |
| CAS AD-5 | 5 кг | 1 г | от 17 071 ₽ |
| CAS AD-10 | 10 кг | 2 г | от 17 071 ₽ |
| CAS AD-25 | 25 кг | 5 г | от 17 071 ₽ |
AD-2,5 — для кондитерских и аптек, где важна точность до 0,5 г. AD-5 и AD-10 — универсальные модели для кухни ресторана и фасовочного цеха. AD-25 — для взвешивания крупных порций и контроля приёмки товара на складе.
Платформа из нержавеющей стали
Грузоприёмная платформа CAS AD размером 340×215 мм изготовлена из нержавеющей стали. Это не просто удобство — это требование СанПиН для пищевых производств и торговли продуктами. Нержавеющая сталь устойчива к влаге, кислотам, жирам и моющим средствам. Платформа легко снимается для мытья, что критично в мясных и рыбных отделах, где весы контактируют с влажными и замороженными продуктами.
Вакуумно-люминесцентный дисплей
CAS AD оснащены VFD-дисплеем (вакуумно-люминесцентным), который хорошо читается при любом освещении — в тёмном складском помещении, при ярком свете витрин и на солнце. В отличие от LCD-дисплеев, VFD не теряет контрастность при низких температурах, что важно для работы в холодильных камерах и на уличных рынках при температуре до −10 °C.
Подключение к ПК и кассовым системам
Встроенный интерфейс RS-232C позволяет подключить весы к компьютеру, POS-терминалу или кассе. Данные о массе передаются в учётную систему автоматически — без ручного ввода. CAS AD работают с основным ПО для торговли и общепита:
- 1С:Предприятие — фиксация массы при приёмке и фасовке товара
- R-Keeper — контроль выхода блюд в ресторане
- Frontol — взвешивание товара на кассе
- ДАЛИОН — учёт развесного товара в магазине
- Эвотор — интеграция с онлайн-кассой для продажи весового товара
Для подключения к современному ПК без COM-порта достаточно переходника RS-232 → USB. Протокол обмена CAS AD поддерживается большинством товароучётных программ.
Кому подходят весы CAS AD
Ресторан и кафе
Порционное взвешивание по технологическим картам. Модель AD-5 или AD-10 на кухне — повар контролирует выход каждого блюда. Подключение к R-Keeper исключает ошибки ручного ввода и ускоряет отдачу заказов.
Магазин и рынок
Фасовка развесного товара: сыры, колбасы, крупы, орехи, замороженные продукты. Платформа из нержавейки выдерживает постоянный контакт с влажными продуктами. Подключение к кассе через Frontol или Эвотор — вес автоматически подставляется в чек.
Склад и производство
Контрольное взвешивание при приёмке, дозирование компонентов, контроль порций на фасовочной линии. Модель AD-25 на 25 кг подходит для взвешивания коробок и крупных упаковок.
Аптека и лаборатория
Модель AD-2,5 с дискретностью 0,5 г используется для взвешивания фармацевтических препаратов и лабораторных проб. Диапазон рабочих температур от −10 до +40 °C позволяет работать в условиях холодильного хранения.
Функции весов CAS AD
Тарирование — обнуление показаний с учётом массы тары (контейнер, пакет, миска). Позволяет взвешивать только продукт, без пересчёта. Индикатор перегрузки — предупреждает о превышении максимального предела взвешивания, защищая тензодатчик от повреждения. Усреднение показаний — стабилизация результата при вибрациях или нестабильном грузе. Автоматическое обнуление — компенсация дрейфа нуля при длительной работе.
Надёжность и обслуживание
CAS — южнокорейская компания, один из крупнейших мировых производителей весового оборудования с 1983 года. Весы серии AD зарекомендовали себя как одни из самых надёжных в своём классе: ударопрочный пластиковый корпус, платформа из нержавеющей стали, тензодатчик с защитой от перегрузки. Рабочий ресурс — не менее 10 лет при соблюдении условий эксплуатации.
Обслуживание минимально: регулярная очистка платформы и корпуса, периодическая поверка в аккредитованной метрологической лаборатории (для весов, используемых в торговле). Поверка включена в реестр средств измерений РФ.
Как подключить весы CAS AD: пошаговая инструкция
- Установка. Поставьте весы на ровную устойчивую поверхность. Проверьте горизонтальность по встроенному уровню (при наличии) или строительному уровню — это влияет на точность.
- Включение. Подключите блок питания к сети 220 В, включите весы. Дождитесь завершения самотестирования — на дисплее отобразятся нули.
- Подключение к ПК/кассе. Соедините весы с компьютером или POS-системой кабелем RS-232C. Для ПК без COM-порта используйте переходник RS-232 → USB.
- Настройка ПО. В 1С, R-Keeper, Frontol или другой программе добавьте весы, укажите COM-порт и протокол CAS AD. Запустите тестовую передачу данных.
- Проверка. Положите на платформу контрольный груз. Убедитесь, что показания на дисплее и в программе совпадают. Весы готовы к работе.
Сравнение с другими весами в каталоге
CAS AD — классические порционные весы с проводным интерфейсом RS-232C. Для сравнения: CAS AP — торговые весы с расчётом стоимости и двусторонним дисплеем, рассчитаны на прилавочную торговлю. CAS SW I — компактные порционные весы с влагозащитой для мойки под струёй воды. АТОЛ MARTA — весы с печатью этикеток для магазинов самообслуживания. M-ER 326 AF — фасовочные весы с расширенным набором интерфейсов.
Комплектация
В коробке: весы CAS AD, грузоприёмная платформа из нержавеющей стали, блок питания 220 В, руководство по эксплуатации, гарантийный талон. Докупить: кабель RS-232C для подключения к ПК (если нет в комплекте), переходник RS-232 → USB для современных компьютеров.
Диапазон рабочих температур
CAS AD работают при температуре от −10 до +40 °C. Это значит, что весы можно использовать не только в отапливаемом торговом зале, но и в холодильной камере, на уличном рынке в зимний период, в неотапливаемом складе. VFD-дисплей сохраняет читаемость при минусовых температурах, в отличие от LCD-дисплеев, которые «замерзают» и теряют контрастность.
Купить весы CAS AD в Москве
Компания B2C — 12 лет в автоматизации торговли. Продаём, подключаем и настраиваем весовое оборудование CAS для работы с 1С, R-Keeper, Frontol и Эвотор. Доставка по Москве и всей России. Наши специалисты помогут выбрать модификацию, подключить весы к учётной системе и выполнить первичную настройку. Оставьте заявку — подберём решение под ваши задачи.
Обновлено: февраль 2026
- Какую модификацию CAS AD выбрать?
Выбор зависит от максимальной массы взвешиваемого продукта. В линейке четыре модели:
- CAS AD-2,5 (до 2,5 кг, дискретность 0,5 г) — для аптек, кондитерских, лабораторий, где важна точность при малых массах.
- CAS AD-5 (до 5 кг, дискретность 1 г) — универсальный вариант для кухни ресторана, дозирования ингредиентов, фасовки специй и чая.
- CAS AD-10 (до 10 кг, дискретность 2 г) — для фасовочных цехов, мясных и рыбных отделов, контроля порций в столовых.
- CAS AD-25 (до 25 кг, дискретность 5 г) — для складов, приёмки товара, взвешивания крупных упаковок и коробок.
Если сомневаетесь — выбирайте модель с запасом по максимальному пределу: перегрузка тензодатчика сокращает срок службы весов.
- Как подключить CAS AD к компьютеру?
Весы CAS AD оснащены интерфейсом RS-232C. Для подключения к компьютеру с COM-портом достаточно соединить устройства кабелем RS-232 (может потребоваться отдельная покупка, уточняйте комплектацию). Если на компьютере нет COM-порта, используйте переходник RS-232 → USB — он стоит 300–500 рублей.
После физического подключения установите драйвер весов в учётной системе: 1С, R-Keeper, Frontol или ДАЛИОН. Укажите номер COM-порта и выберите протокол CAS AD. Выполните тестовое взвешивание — значение массы должно отобразиться в программе. Если нужна помощь с настройкой, специалисты B2C выполнят подключение при покупке весов.
- Можно ли использовать CAS AD в холодильной камере?
Да. Рабочий диапазон температур CAS AD — от −10 до +40 °C. Весы можно устанавливать в холодильных камерах, на уличных рынках в зимний период, в неотапливаемых складских помещениях. Вакуумно-люминесцентный (VFD) дисплей сохраняет яркость и контрастность при минусовых температурах, в отличие от LCD-дисплеев, которые теряют читаемость на холоде.
Платформа из нержавеющей стали устойчива к конденсату и перепадам температур. При переносе весов из холода в тёплое помещение рекомендуется дождаться выравнивания температуры перед взвешиванием — это исключит погрешность из-за конденсата на тензодатчике.
- Нужна ли поверка весов CAS AD?
Если весы используются в торговле (при продаже товара покупателю по массе), поверка обязательна по закону «Об обеспечении единства измерений» (102-ФЗ). Первичная поверка выполняется на заводе-изготовителе, отметка ставится в паспорте весов. Периодическая поверка — раз в год в аккредитованной метрологической лаборатории.
Если весы используются для внутреннего учёта (на кухне ресторана, на складе для контроля приёмки), обязательная поверка не требуется. Однако рекомендуется периодически проверять точность контрольным грузом — это гарантирует корректность учёта.
CAS AD включены в Государственный реестр средств измерений РФ, что позволяет проводить поверку в любой аккредитованной лаборатории.
- Работают ли CAS AD от аккумулятора?
Нет. Весы CAS AD работают только от сети 220 В через блок питания, который входит в комплект. Встроенного аккумулятора или батарейного отсека в конструкции нет. Это стандартное решение для стационарных порционных весов — они устанавливаются на постоянное рабочее место и не предполагают частого перемещения.
Если нужны портативные весы с автономным питанием, обратите внимание на серию CAS SW I — она работает как от сети, так и от батареек, и подходит для выездной торговли и рынков.
- Как работает функция тарирования?
Тарирование — это обнуление показаний весов с учётом массы тары (контейнера, тарелки, пакета, миски). Вы ставите пустую тару на платформу, нажимаете кнопку «Тара» — дисплей показывает ноль. После этого в тару кладёте продукт, и весы показывают только его массу, без учёта тары.
Это критично для точного дозирования в общепите: повар ставит тарелку на весы, обнуляет, выкладывает порцию — и видит точный выход блюда. В фасовочном цехе: пакет на весы, обнуление, засыпка продукта до нужной массы. Функция тарирования работает во всём диапазоне взвешивания модели.
- Чем CAS AD отличается от CAS AP?
Это весы для разных задач. CAS AD — порционные (фасовочные) весы: показывают только массу. Предназначены для кухни, склада, фасовочного цеха, лаборатории. CAS AP — торговые весы с расчётом стоимости: показывают массу, цену за килограмм и итоговую стоимость. Предназначены для прилавочной торговли, где продавец отпускает товар покупателю.
CAS AP имеют двусторонний дисплей (для продавца и покупателя), память на PLU (часто используемые товары) и клавиатуру для ввода цены. CAS AD проще конструктивно, но надёжнее для промышленного и ресторанного применения, где расчёт стоимости не нужен.
- Какой вес выдерживает платформа CAS AD?
Максимальный предел взвешивания (НПВ) зависит от модели: 2,5, 5, 10 или 25 кг. Однако тензодатчик имеет запас прочности — кратковременная перегрузка до 150% от НПВ не повредит весы. При превышении допустимой массы на дисплее загорается индикатор перегрузки — груз нужно снять, чтобы не повредить датчик.
Платформа из нержавеющей стали размером 340×215 мм достаточна для размещения контейнеров GN 1/4, тарелок, мисок и стандартных фасовочных пакетов. Для крупных грузов (коробки, мешки) лучше подходят напольные весы.
- Подходят ли CAS AD для работы с R-Keeper?
Да. Весы CAS AD интегрируются с R-Keeper 7 через интерфейс RS-232C. Подключение позволяет автоматически передавать данные о массе порции в систему автоматизации ресторана — без ручного ввода. Это ускоряет контроль выхода блюд и исключает ошибки.
Настройка выполняется в модуле оборудования R-Keeper: указываете тип весов (CAS), COM-порт и протокол обмена. После этого при взвешивании данные автоматически подставляются в заказ. Кроме R-Keeper, CAS AD работают с 1С, Frontol, ДАЛИОН и другими товароучётными системами.
- Как ухаживать за весами CAS AD?
Обслуживание весов CAS AD минимально. Платформу из нержавеющей стали достаточно протирать влажной тканью или мыть с мягким моющим средством. Не используйте абразивные порошки и металлические губки — они царапают поверхность и создают места для скопления бактерий.
Корпус весов протирайте сухой или слегка влажной тканью. Избегайте попадания воды внутрь корпуса — CAS AD не имеют влагозащиты класса IP (в отличие от CAS SW I, которые можно мыть под струёй воды). Периодически проверяйте точность контрольным грузом и следите за сроком поверки, если весы используются в торговле.